Actualités
Soyez informé des dernières actualités de votre producteur fermier La C’Lait des Champs.
Ne manquez plus les dates de nos animations et venez nous rencontrer directement sur les marchés de producteurs.
Saison des moissons
La saison des moissons est lancée ! 🚜
Tout le monde s'active afin de récolter les meilleures céréales pour la future alimentation de nos chèvres. 🐐
Salon International de l'Agriculture 2023
Le salon international de l'agriculture 2023 a ouvert ses portes le 25 février et les fermera le 5 mars.
Depuis quelques années nous y sommes présents pour défendre les fromages de chèvre de Nouvelle Aquitaine.
Aujourd'hui, nous avons le plaisir de vous annoncer que nous avons été récompensés au concours général agricole de Paris éditions 2023 : la médaille d'or pour notre mothais sur feuille !
Depuis quelques années nous y sommes présents pour défendre les fromages de chèvre de Nouvelle Aquitaine.
Aujourd'hui, nous avons le plaisir de vous annoncer que nous avons été récompensés au concours général agricole de Paris éditions 2023 : la médaille d'or pour notre mothais sur feuille !
Le magasin sera ouvert pour les fêtes
Le magasin sera ouvert pour les fêtes ! Réservez dés maintenant !
Le flyer et le bon de commande sont en pièces jointes.
Voici les jours et horaires d'ouverture :
Le vendredi 23 décembre : de 9h30 à 12h00 et de 14h30 à 18h00
Le samedi 24 décembre : de 10h00 à 12h00
Le samedi 31 décembre : de 10h00 à 12h00
A très bientôt !
OUVERTURE EXCEPTIONNEL DU MAGASIN
VOICI LES HORAIRES DU MAGASIN POUR LES FETES :
LE MERCREDI 23 DECEMBRE : de 9h30 à 12h30 et de 14h00 à 18h
LE JEUDI 24 DECEMBRE : de 09h30 à 12h30
LE JEUDI 31 DECEMBRE : de 09h30 à 12h30
Les horaires et jours d'ouverture habituels seront conservés : le vendredi de 16h30 à 18h30 et le samedi de 10h à 12h.
A très bientôt !
nous continuons à vous accueillir !
Suites aux nouvelles décisions gouvernementales concernant la Pandémie, nous vous informons que nous continuons à vous accueillir sur notre ferme dans le respect des gestes barrières.
Le vendredi de 16h30 à 18h30 et Le Samedi de 10h00 à 12h00
A très bientôt !
La C’Lait des Champs
Votre producteur et éleveur caprin de proximité
La C'Lait des Champs est un producteur fermier spécialisé dans l’élevage caprin depuis 2003. Depuis 2015, l'exploitation propose la vente directe de fromages de chèvre sur place à Savigné (86), près de Civray dans la Vienne.
David et Nathalie élèvent 500 chèvres Alpines dans leur ferme au cœur du Poitou et vous proposent près de 60 produits et fromages de chèvre différents fabriqués sur place.
Fromages Affinés
Découvrez nos spécialités du terroir pour accompagner vos repas.
Viande de chèvre
Dégustez de délicieux plats cuisinés à base de viande de chèvre.
Fromage frais
Variez les plaisirs avec une faisselle, un fromage blanc nature ou aromatisé.
Savon
Vente directe de savon au lait de chèvre : profitez de tous les bienfaits de ce savon artisanal.
Achetez nos produits en vente directe à la ferme ainsi que sur les marchés et foires.
Vente directe de fromages de chèvre
à Savigné (86)
Achetez de délicieux fromages au lait cru de chèvre, des plats préparés et du savon en vente directe à la ferme dans la Vienne (86) à Savigné, près de Civray. L'achat de fromage et produits fermiers en direct de la ferme vous permet de rencontrer les éleveurs.
Vous souhaitez un Mothais sur Feuille, un Carré du Poitou, un Chabichou du Poitou (AOP), des pyramides ou des bûches plus ou moins affinées, natures ou cendrés ? Nous avons ce que vous recherchez.
Découvrez de nouvelles saveurs avec des produits dérivés à base de viande de chèvre. Vos producteurs vous proposent différents pâtés, rillettes et plats cuisinés en conserves pour garder les saveurs.
Une fabrication traditionnelle
En tant que producteurs fermiers, nous élevons nos chèvres sur notre exploitation et respectons scrupuleusement leur cycle. Nos animaux sont nourris à base de foin, céréales (blés, maïs…) issus de notre exploitation. Ce qui nous permet de garantir un lait de qualité !
La C’Lait des Champs a conservé les méthodes traditionnelles de fabrication du fromage de chèvre. De la réception du lait au moulage à la louche jusqu'à l’affinage, toutes les étapes sont réalisées au sein de notre atelier à Savigné. Les normes d’hygiènes et de sécurité y sont respectées pour vous proposer des produits goûteux, de grande qualité.
Nous proposons la vente directe des nos produits fermiers et fromages, à la ferme de Savigné (86) ou sur les marchés de producteurs, sur les foires et les salons. Un large choix de produits de qualité est à découvrir. La fabrication sur place et notre agrément CE nous permettent de répondre à toutes les demandes des particuliers, professionnels de la restauration, distributeurs et collectivités.
Notre engagement
de qualité
Membre du réseau Bienvenue à la Ferme, La C’Lait des Champs vous propose des produits reconnus et médaillés. Nous garantissons l’origine géographique de nos produits, notre savoir-faire fermier, le suivi des méthodes traditionnelles, le lien privilégié avec le consommateur à travers la vente directe ainsi que notre engagement dans une agriculture raisonnée.
Les produits de la ferme
Nos Produits
Fromages Frais
Nos Produits
Fromages affinés
Nos Produits
Plats cuisinés
Nos Produits
Savon
Nos partenaires
